可口可乐中添加的磷酸是用来调味的，磷酸厂家，磷酸具有酸的通性。食品：磷酸是食品添加剂之一，磷酸生产厂家，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。
磷酸盐在---清凉饮料的风味方面起了一定的作用。在碳酸饮料中它与水中的金属离子作用形成可溶性的盐，金属离子的活动，防止饮料氧化、变败、色调变化，使产品长期稳定，磷酸价格，而且co2保持得---；在---c强化场合，添加磷酸盐可有效地阻止---c氧化分解。
工业磷酸是否掺假的简易鉴别方法：
1、鉴别加水的情况
在常温条件下，将工业磷酸注入干燥洁净的量筒中，不得有气泡。将密度计缓缓放入量筒中，广西磷酸，其下端至少离量筒底部2cm。不能与量筒壁接触。待密度计在试样中稳定后，平视读出密度计弯月下缘面的读数，即为样品的密度（因温度条件及不可控因素的影响，测定的密度值允许与标准值误差0.002g/cm3 ）。样品的密度如低于磷酸的密度，则说明磷酸含量不足。
2、鉴别加---的情况
原理：在酸性条件下，---根离子与过量的发生反应，生成---钡沉淀，反应式如下：
so42-+ba2+=baso4↓
而磷酸钡溶于酸不会产生沉淀。判定工业磷酸中是否含有---，用此方法就可判别。
方法：量取20ml工业磷酸样品于烧杯中，用纯水稀释至100ml。加入20ml溶液，摇匀。若溶液变成乳白色，则说明磷酸中被人为地添加了---。
理论上无穷多种，因为磷酸是能聚合的酸，聚合度可以任意变化，所以理论上有无穷多种。
而实际中常见的是：磷酸h3po4、焦磷酸h4p2o7、六偏磷酸（hpo3）6、三聚磷酸h5p3o10，当然如果你问的包括态，那么还有：亚磷酸h3po3、---h3po2。
磷酸的原料主要是磷矿（主要成分为---钙ca10f2(po4)6）和以---为主的无机酸。
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